結婚してから初めて分かった事ですが
嫁ぎ先は、お正月の祝い鯛ではなくて
ひとり一尾づつの焼きサバなんです
生まれも育ちも和歌山ですが
このかた焼き鯛しか知らなかった・・・(>_<)

初めてのお正月は鯛が出るもんだと思ってたら マイ鯖が・・・(＠_＠;)　オイオイ

大晦日になると、その家の男衆が焼くんです

義父が亡くなったあとは、旦那さんのお役目

サバはノルウェーではなくて、焼津のもちろん日本産

ノルウェーのサバも美味しいのにね 絶対に日本産でないとって義母は譲らない

竹串は各家庭手作りで何本か用意

一人に一尾だから家族分プラス 年始のご挨拶用に数匹

一斗缶の側面を切って器を作り、中に炭を入れて火種にします

ブロックを使って炭の周りに鯖を配置したら準備完了

仲良くキャンプファイヤーの様に鯖が整列

 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　藁で軽くしばってます

　　イイ感じの焼色

 

周りに囲いをして蓋をして蒸し焼きにします 片面1時間半ぐらいでしょうか

何度か焼き具合を見て、イイ焼き色と イイ匂いがしてきたら出来上がり❤

今年の焼き具合はイイ感じ？イマイチだなぁ～と みんなから厳しいチェックが入り

今年は充分の焼き加減で、合格を頂きました(*^^)v

寒い大晦日に、暖かい火の番はイイ仕事だなぁ～と 羨ましい仕事のひとつ

食べる時にも作法と言うか、マイ鯖を持って頭の上で今年も一年

健康で過ごせますようにとお祈りするんです

それに三が日は鯖の尾を折ってはいけません！！

食べ続けると折らない様に食べるのが難しい

そんな時はギブアップ　新しい鯖にトライしていくんです

近くの地域は鰹を食べるそうですし

同じ和歌山でも随分違うんだなぁ～と思える お正月の風習でした

皆さんのところは、やっぱり鯛ですか？？

今月の目玉は苦労して収穫してきた大根！！
一本が５０円＼(◎o◎)／！
白菜は１００円　シイタケやサトイモ・ニンジンに
小松菜・ごぼうにフルーツが盛りだくさん

　　

 
大量のホウレン草は、袋いっぱいの無料サービスで
皆さんに喜んで頂き、あっと言う間に完了
レインボーさんのこだわり卵やカリフラワー
食べると野菜の甘みが違いますよ（*^_^*）

 

　

　　　　いもむしさんの作品です

 

 

前回に引き続き、バザーも開かれましたので
新品バスタオルやエプロン・寒い冬に活躍のタイツが人気
ハンドメイドのお店の方も、新作が並んでお客様も
手にとって説明を聞いたり、お買い上げ頂きました
帯を使って世界に一つだけのバッグも人気商品
使い易い様に工夫もされて
プレゼントにもピッタリですよ（＾－＾）

 

　  芽子にんにくの天ぷらを、ぜひご試食を❤

 

 
芽子にんにくも一度食べたらやみつきですよ
味噌を塗って大葉にくるんで天ぷらは
そのままでお酒のつまみにもなりますし
ご飯もドンドン進んでしまいます
年末のお疲れお父さんに是非お勧めしますね
シフォンケーキも色んな味があってお楽しみ
アッキーパパの天然酵母のパンも今月はご用意しました

寒い中、ご来店頂きまして有難うございました
２０１５年も皆様の温かいお気持ちで
この「あい菜市」も続けていくことが出来ました
２０１６年も地元の農家さんと絆を深め
地元の皆さんの応援団として、ますます愛されるＡＳＡを目指します

１月の「あい菜市」は申し訳ありません
勝手ながらお休みを頂きますm(__)m
２０１６年　最初の「あい菜市」は２月２１日になります
ますますパワーアップして、皆さんにお会いできる事を
楽しみにしてまぁ～す(^^)/~~~

新年早々、反省から始まりますm(__)m
昨年のうちにアップしたかった「あい菜市」
ごめんなさい(T_T)　連投で許してちょ～だい

あい菜市の前日　大根の収穫
それも50本！！(＠_＠;)
社長と二人で気合を入れて
Ｋ農家さんに挑みましたよぉ～!(^^)!

お料理するのにちょうどイイ大きさで
気持ち良く大地からスポンと抜けていきます
始めのうちは楽しく抜いていけるのですが
あれよあれよと本数が増えていき
１００本近くになると、疲れて口数も少なく・・・(>_<)

やっと抜き終えた大根を一輪車で運ぶのも慣れたもので

フフ～ンと鼻歌で軽トラまで運びます これで明日の目玉は出来ました❤

大根祭りとなりますよ＼(^o^)／

 

　

 

これから鍋にうれしい長ネギと サラダに漬物にと大活躍のカブや

ホウレン草を大量にゲットしました

アラフィフの身体だけは正直で 次の日は腰が・・・肩が・・・辛かったです(T_T)

「あい菜市」当日は、お天気も良くて この冬一番の冷え込みになりました

この寒さですからお客様の出足を心配しましたが

準備が終わる７時半ごろには、リピーター様のお顔がチラホラ

 

 

  

 

Part２に続く・・・。

 

 

 

昨年12月のあい菜市のアップも
本業が始まりバタバタ過ごしてるうちに
田舎に帰り・・・重たいパソコンを持って帰ったのに
ネットに繋がらず(T_T)
いいえ、言い訳ではありませんm(__)m
ただの泣き言です(ToT)/

先ずは年始のご挨拶から
昨年はボヤキの様な「あい菜市」ブログを
どうにかこうにか続けてまいりました
観て下さる方は身内が多いかと思いますが・・・。
一年間有難うございました（*^_^*）

今年は丙申の年　丙には（あきらか・さかん）と言う意味があり
横に燃え広がる性質を持ち、また申（さる・しん）は伸びると言う事で
物事が進歩発展し、成熟に至るまでの伸びを表します
この二つが組み合わさって、今年はこれまでの頑張りがの形になって
発展していく年だと言われています
「あい菜市」も2年間の積み重ねから
ホップ・ステップ・ジャンプの三年目！！
発展していける申年になればウッキー・キィーヽ(^o^)丿

今年も「あい菜市」からのご猿（えん）が広がります様に
頑張って行きたいと思いますので
よろしくお願いしまぁ～す❤

 

　　　　　　　　　　　　

テニスの仲良しさん達が
お互いの誕生月にランチの誕生日会を開きます
今月は私の誕生日会(^^♪

オバサンになっても、嬉しいものは嬉しんです❤
今日だけはシンデレラの気分
ドレスとガラスの靴を履いて
カボチャの馬車で舞踏会

気分ですから・・・気分（*^_^*）

柏の葉にあるホテルのレストラン「ヴァロリス」
ランチのメニューは色々あって
パスタや魚・お肉が選べるなど
種類は豊富です
個室も３部屋程ありますので
ちょっとした隠れ家気分

サプライズでケーキとラテアートのプレゼント
これには感激でしたね
ありがとね❤　イイ友達を持ちました(T_T)

　　　

 

来月も誕生日会の予定
今度のサプライズは何かな！？
たまにはドキドキも良いもんですね

 

朝はお弁当も３つも作らないといけないし
朝ごはんもパン派にご飯派に、フルーツ・・・。
バタバタ、キリキリとまるで戦争状態

何気にちらっと見たテレビに松戸の市場が映って
それは綺麗な朝焼けでした
これは見ておかないと！！と
お弁当も途中ですが、朝焼けは待ってくれない

有難いことに、我が家のマンションから
東の方角には、遮る建物がないんです＼(^o^)／
いざデジカメとスマホを持って
カメラマン気分で朝焼けを激写

 

　　

時間と共に赤い雲広がっていく　　　　　　　　　　　　深い赤へと色が変わる

 

　　

 

今度は雲が黄金色の様に　　　　　日が昇るひと時の魔法

　　

 

時間にしては５分間の色のマジックの様でした
うろこ雲に反射する赤も、朱色から深紅に
また朱色に戻っていく様子が
神秘的で自然にしか出来ない魔法の景色

髭そり中の主人にも、いつ見るの　今でしょ！！

感動に浸ってる暇もなく
お弁当の続きを作って、みんなを送り出しました
朝焼けは天気が崩れるって言いますが
案の定、今日の夜から雨の予報
あ～あ、こんな時に大物洗ってしまった(T_T)
ホント、タイミング悪し・・・。

今月号のスタイルアサヒを何気なく見ていたら
最後のページにプレゼントのコーナーがあるんですよね
そこに棕櫚のほうきと天然木のちりとりが

　　和室にも洋室にも合いますね

 

あれっ！？　ウチにもあるよねぇ～使ってないけど
和歌山の職人による手作り・・・＼(◎o◎)／
おおっ～！！　高田耕造商店ってどこどこ(゜レ゜)
ネットで調べたら　ジャストミート！！（ふるっ）
実家の近くじゃあ～りませんか！？　（また　ふるっ）
たわしやスポンジ、キッチンやトイレ・玄関マット類
１００均に売ってある、ほとんどの家庭日用品産業の商品は
約８割は和歌山（海南・野上）で作ってました
今はホント中国製品に押されて、たわしを巻いている
オバちゃんもいなくなりましたね(T_T)

プレゼントにあった高田耕造商店（http://takada1948.jp/）は
海南市の椋木にある1948年創業の棕櫚を使った
ほうきやたわしを作っているお店です
気が付かなかったなぁ・・・。　昔、周りで遊んでたのになぁ(+o+)

ところで棕櫚ってなに！？って、思いますよね
和歌山県人にとって山や川の周りに、普通に生えてる南国調の木
ヤシの木に近い感じって言えば、なんとなく想像つきますか？
すくっと一本立っていて、葉っぱはヤシの葉そっくり
木の幹に棕櫚の繊維が巻きついていて
それを剥がして使うんです
弘法大使（空海）が唐から種子を持ち帰ったと言う
説もあるようですよ
やっぱり今じゃ、外国からの棕櫚に押されて
重宝された野上谷産の棕櫚を使っての商品は
貴重な品になってしまいました

　　　棕櫚の木　（和歌山社会経済研究所さまから）

 

小学校の頃の校外学習は、もちろん地場産業について
アポなしで近所の工場のオバちゃんのところに行って
たわしを巻いている作業をガン見で勉強
仕事をしてるのに、容赦なく質問攻め(＠_＠;)
今からでも謝ります　　ごめんなさい(T_T)
純真な小学生の団体でした

棕櫚の繊維を整えるのが大変な作業です（毛捌き機がもうないそうです）

ちょっとはしょりましたが、大好きな作業

　　（高田耕造商店さま　ＨＰより）

 

針金の間に通した棕櫚が、クルクルって回ると
魔法の様にたわしの伸ばした形になって
それをグッと曲げると、亀の甲羅の様にたわしに変身
パチパチと毛並みを整えると出来上がり
面白くって飽きずに眺めていた思い出があります

いつもは掃除機ばかりですが、こんな貴重な（1万円近いの）ほうきを
使わないとバチが当たります（嫁入り道具に持ってきたのに）
明日から使ってみよっと（*^_^*）
現金なわたし・・・。

さてさて、使い心地はまたこの次に(^^♪

どんどん寒くなって冬に向かうと
空気が澄んで、綺麗な空が見えますね
夜もきれいな星やお月さま
テレビでは中国のＰＭ２・５に覆われた
恐ろしいくらいのグレーの空を映してます
あんな空気を吸ったら病気になるぅ・・・(+o+)

最近は街の電柱の防犯灯もＬＥＤ化して
従来の蛍光灯より小さいのに断然明るい（*^_^*）
こんなオバサンでも夜道は怖い
でもＬＥＤ防犯灯のおかげで安心して歩けます
暗くなってくると本業の領収書に書いてある
小さな字が見えません(T_T)
そんな時でもペカッっと明るいＬＥＤに助けられ
メガネを外して確認ＯＫ

あまりに明るいので電柱に隠れて貼り込みする
刑事さんにはちょっと不利かも！？
悪い事を考える輩にも、明るいのは防止効果ありますね

去年、ノーベル物理学賞を受賞した
名城大学の赤崎勇教授、名古屋大学の天野浩教授
米カリフォルニア大学の中村修二教授
この三人の青色ＬＥＤ発明から、オバサンにも安心な
防犯灯が出来たのねぇ～ありがたやぁ～<(_ _)>

電気の消費も抑えられて、寿命も長い！！
って、残念ながら我が家はまだＬＥＤ化されてません
まだなにせ高いのよね・・・。
来年こそは我が家もＬＥＤデビュー目指します

　　良く見るとクレーターまで見えるんだけど・・・。

　小さなデジカメで写るなんて、ちょっと感激(;_:)

昔は１２月ってクリスマスや誕生日があるので
好きだったのに・・・・。
いつから嫌いになったのかなぁ・・・(>_<)

先ず、誕生日がきて歳をとる

年末の大掃除が苦手だ 帰省するのに用意が大変

年賀状も用意　 寒い・・・本業が忙しくなる

我が家は１２月に誕生日が重なって

主人が昨日、私が１０日、甥が１２日、母が１３日

これにクリスマスが重なって ケーキも・・・有難味が少ない

まっ一応、昨日はちゃんとケーキも用意して ご馳走作りましたよぉ～（＾－＾）

５２歳になっても嬉しいみたいで いつもより早く帰ってきました

せっかく用意したケーキはいらないって フン(-_-メ)　私の脂肪にしてやる！！

誕生日のプレゼントは何が欲しいと聞いたら パソコン・・・即却下

忘年会続きのお疲れ肝臓に シジミのおみそ汁を用意しましょう

ではでは、年末に向けて 余裕を持って過ごしたいです・・・(^^♪ 過ごせるかな！？　オイオイ

 

　100均に可愛いのがありましたよ❤　オッサンに似合わない！？

　　ワァ～イ＼(^o^)／　　私の脂肪にようこそ

急にグッと寒くなり、２～３日前の暖かさがうその様
まだ、暖房器具も出してないので
我が家は我慢強い子に育ててしまってます・・・。

そんな朝ぼそっと、ダンナさんが「ショウヨ無くなったぞぉ・・・。」
ヘッ＼(◎o◎)／！＼(◎o◎)／！＼(◎o◎)／！
おいおい聞いてないぞ！！
そんな急に無くなるんかい！？
会社が危ないの！？　労働組合は何か言ってないの！？
ええっ～と、長女は何とか就職決まったから
大丈夫だとして・・・。
う～ん　次女はあと３年大学行かせられるかしら
学資保険あるし、足りない時には
貯金でも崩して
パート頑張らないと(゜レ゜)
頭の中はぐるぐる回る

そんな急にショウヨって無くなるの！？って
ダンナさんに聞いても返事ない
いやぁ～これは触れちゃいけないトコ
プライドあるから・・・そっとしておこう
でもでもでもでも　そんなの関係ない(>_<)

きちんと話し合いをしなければ 今後将来の事もあるし

洗面所でうがいをしてるダンナさんに直撃 急にどうして・・・＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

その手に握られていたのは 歯磨き粉の「生葉」　「賞与」？「生葉」？「賞与」(＠_＠;)

こらまた失礼しましたぁ～

ちょっぴり、更年期が進んだ気がする 冬の朝の出来事でした

　　　　　　我が家はこのタイプ