この季節、雨が降ればジメジメ
お天気になればムシムシと、体調もスッキリしないし
ダラダラ…グダグダと過ごしてしまいます
金曜日にテニスの練習がありまして
そこで農産物直売所の新鮮食味に寄りました
お野菜も色々ありましたが、イイ香りにつられて
ラベンダーをゲットしました
気分だけは北海道に来たみたい♥
我が家の玄関で、家族を迎えています
娘に良い香りでしょって聞いたら
分かんなかった・・・って(ノД`)・゜・。
まっイイか　自己満足で

 

６月のあい菜市前日は、梅雨はどこに！？って程の
暑いお天気となりました
大根とニンジン、藪に少し大きくなった蕗を収穫
冬と違って少しスリムな大根ですが
とってもジューシーで、こんな季節にはおろしが最高(*^-^*)
ちょっとお疲れ気味の体にも、さっぱりと頂けますよね
人参もカロテンが豊富でアンチエイジングにもＯＫ
私の様な微妙なお年頃の女子にぜひ♥

　　　

 

今月の一押しは、甘ぁ～いトウモロコシですよ
ちょうど日曜日は父の日ですので
日頃、家族のために一生懸命に頑張ってるお父さんに
冷たいビールのお供に枝付き枝豆がピッタリ
しっかり鞘には大きな豆が入って、ついついビールが進みますね
旬のインゲンは茹でても炒めても美味しいです
色とりどりのトマトに、ツヤツヤのナス　キュウリも３本で１００円
シイタケにマッシュルーム　キャベツにばくら瓜にズッキーニ
小玉スイカにアンデスメロンはお隣の茨城の名産です
まだまだ紹介できないくらいのたくさんのお野菜を揃えています

　　　

　　　　　

 

季節のお花や、可愛いハンドメイドの作品もどれも素敵で
迷っちゃうくらい(*’ω’*)　
リピターが待ってるスイーツに天然酵母のパン
芽子ニンニクは体にとっても良いんです
芽も根も全部食べることが出来ますよ
木工の新作はとってもお花が映える花台です
檜の防虫剤やお庭に風見鶏はいかがでしょうか？

　

 

ＮＰＯいもむしさんや、風の木さんも皆さんの作品が並びます

 

　　新しいお仲間の青葉会さま

 

今月から新しいお仲間が増えました
青葉会からは大きなジャガイモが届きましたよ
今年は雨が少なくて育ちが遅いのでスーパーなどでは
まだまだ普段よりは高いお値段ですが
お買い得な価格で人気のコーナーになりました
これからもどうぞよろしくお願いします

今月もお陰様で、たくさんのお客様にお出で頂き
有難うございましたm(__)m
７月は16日になります　皆さんに喜んで頂けるよう
バラエティーに富んだお野菜を揃えていきたいと思います
来月もよろしくお願いします♥

先日の日曜日、家には私一人(*^-^*)
シメシメ誰もいない日曜日の夕方
溜まっている家事は見ないようにして・・・。
好きな洋画観賞♥

どこからかサイレンの音が聞こえてくる
ちょっと近い！？結構近い！？って
窓の外を見ると白い煙が出てるし(ﾟдﾟ)！
ええっ(@_@)　ここか！！！！！
ちょうど直線距離で３００メートルくらい先の
建物の工事現場
一瞬、赤い炎がバァ～ッと上がって胸がドキドキ
早く消防車が来てぇ~と思っていたら
周りの人が消化活動していたんでしょう
幸い直ぐに炎も消えて、煙も小さくなっていきました
消防車も何台か駆けつけて、周りには火事を見に来た人もいて
ザワザワとした現場になりました

 

 

 

工事をしている現場なので、何かに引火したのでしょうか
日曜日なのに作業していたかな・・！？
何はともあれ周りにの延焼もなく
ボヤ程度で収まって良かったです
火事だけは周りにも延焼や、水の被害も大きくなりますので
絶対気を付けないといけないと肝に銘じています
マッチ一本火事の元?
皆さんも気を付けましょうね

実は主人の実家で、山椒を出荷してます
この季節は、青山椒も収穫期なんです
義母曰く、消毒する前の短い時期なので
なかなか収穫するのも大変なんだそうです
山椒の期には、鋭いとげもありますので
指先を使って実を捥ぎるのも、熟練の技がいるそうです
メインの収穫は、お盆前の一番暑い時
朝は４時ごろから山椒畑に出て収穫をします
青から中身の実がはぜて、赤い殻から黒い種がのぞいています
製薬会社に卸す山椒なので、農薬の散布回数や濃度など
厳しい基準をクリアーしないといけないそうです
畑から収穫してきた山椒を、今度は乾燥機にかけて
しっかり水分を飛ばしてからの出荷
収穫期は夏場だけですが、冬の間は肥料を撒き
質の良い山椒にするために、一年かけて手入れをしています
あい菜市でお世話になっている農家さんも
土の状態や肥料や消毒の散布、一年を通しての畑の管理の大変さ
良い野菜を作るために尽力されている事に、頭が下がります
結婚してから２０数年、初めての山椒料理！？
生の山椒を熱湯で５分くらい茹でて
水で１時間ぐらいさらします（あくが取れる）
水気を飛ばした山椒を、ドボンと醤油に漬けます
２～３日で美味しい山椒醤油の出来上がり＼(^o^)／
なんに付けても山椒の香りと風味が効いて
グレードアップしたお料理になること、間違いなし(*^^)v
お手元に青山椒が手に入りましたら、是非作って下さいねぇ～

 

 

今の時期の青山椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　お盆の頃の実がはぜた状態

　　　　　　　　　　　　青山椒の醤油漬け

連休が始まって、私事ですが主人の単身赴任の買い物や
準備でバタバタしていると、いつの間にやらもうあい菜市の開催日
ひと月はホントに早いですね

今月の目玉は、あい菜市応援団長が育てた新玉ねぎです(*^-^*)
太陽と土の栄養をたっぷりと受けて、丸々と大きい新玉ネギ
とっても甘くて瑞々しい、私の拳よりも大きいサイズ
これが３つで100円ですよ(ﾟдﾟ)！

 

 
その他には、春の香りとほろ苦さがとってもイイ独活にフキ
シーズン最終の竹の子やからし菜
茹でると甘いスナップエンドウは、額に汗して摘んできました
トウモロコシは甘さお墨付き　キャベツはずっしり重いです
定番の大根にカブは人気のお品　
今月は葉物が少なくてほうれん草と小松菜でした
まだまだ紹介できないくらいの、お野菜の種類です
あい菜市当日は初夏を感じる爽やかな朝になりました
スタートの８時にはお客様もお目当てのお品にまっしぐら
目玉の新玉ねぎは追加で販売
ホウレン草は気付けば完売でした

 

　

 

 

ハンドメイドのお店も新作が並んでます
きっとお気に入りの一つが見つかりますよ♥

　　　

 

　　　　

 

今月もお忙しい中、皆様にはあい菜市にお越し頂き
有難うございました
来月も色んなお野菜を提供出来る様、頑張りますので
よろしくお願いします
６月は18日（父の日）ですよぉ～＼(^o^)／

 

当日は、お天気も良くて初夏を感じるあい菜市となりました(*^-^*)
今回の目玉はずっしり重くて葉っぱも自慢の大根
緑の濃い小松菜 今が旬の菜花
柔らかいキャベツにブロッコリー
竹の子も季節物 たらの芽にこごみは、春の香りが楽しめます♥
バナナにりんご 和歌山のキヨミ
お陰様で、ほぼ完売しました

 

 
今月から新しい仲間も増えましたよ
可愛いハンドメイドの作品です
皆さんもこれから楽しみにして下さいね

 

素敵な作品ですね(^^♪

 

　　たくさんのご来店、有難うございました

 
今月もたくさんのお客様においで頂き
有難うございました
来月は21日になります
また、皆さんに喜んで頂けるように
旬のお野菜をご用意して、お待ちしていますので
よろしくお願いしまぁ〜すm(__)m

春には新緑・秋には紅葉と四季折々の姿を楽しませてくれる
松葉町から北柏駅に続くけやき通り
昨日通ってみると・・・(ﾟдﾟ)！　何だか景色がおかしい！！
ええっ！けやきが丸坊主(@_@)
これから新緑の素敵な季節に、どうして！？
それも北柏駅から富勢の富士見坂付近までの両側
害虫？それとも剪定の時期？
そりゃ、けやきの根っ子のボコボコ道で
何度も卵が割れましたけど、けやきには罪はありません
松葉町の桜も剪定したら、寂しい花になってしまいました
今年の夏は木陰がないので、特別に暑い夏になるかもしれませんね
頑張れ！！けやき(ノД`)・゜・。

 

　　いつもの風景

 

オイオイ　丸坊主じゃないか(@_@)　　　　　　　　　　柏市の陰謀か！？

　　　　　

今年の春は寒さが長引いたせいか
最近では珍しくゆっくりと進んでいます
いつもは入学式には、桜の花はハラハラと散って
寂しい入学式の風景ですが、今年はバッチリ(*^^)v　
きれいな桜がお祝いしてくれてます
街行くピカピカの新入生や、新入社員の姿を見るたびに
笑顔になってしまいますね
我が家の社会人も何とか一年持ちまして
二年目のジンクスに負けずに、頑張って頂きたいものです
大堀川の桜並木には、お花見や散歩の人で賑わってます
花が咲いてから強い風や、雨の日が多くて・・・。
あと少し春の楽しみが続いてほしいなぁ～(^^♪

 

 

風で落ちてたんです(;^ω^)

 

前々日は春を思わせる暖かな日差しの中
小林農家さんで大根70本とカブの収穫
前日にはホウレン草をかごに４箱!(^^)!
ニンジン60本近くを頑張りました
皆さんに安心・安全・新鮮なお野菜をお届け出来るように
出来る限り前日の収穫を目指しています

 

 

 

寒さが和らいだ「あい菜市」当日
少しずつ日の出も早くなり、朝もちょっぴり楽になりました
今月の目玉は頑張って収穫した甘いホウレン草
カブはサラダに煮物・漬物に大活躍(*^^)v
今が旬のポンカンにイチゴ♥
２月からのニューフェース　ファームタカギさんのセロリ
お客様からもセロリが甘かったと、嬉しい声を頂きました
そろそろ終わりになるブロッコリーに
スーパーでは韓国産しかお目にかかれない、珍しい国産のパプリカ
木に生ったまま完熟させるので、とっても甘いんです
里芋に長芋、セリに新玉ねぎにキャベツにピーマン
シイタケにマッシュルームは、軽くソテーするだけでＧＯＯＤ
エシャロットにわさび菜はピリッとした味で
サンドイッチにピッタリです
冬野菜から春野菜に変わる時期は、お野菜も少ない時期ですが
柏はもちろん、近隣の農家さんから仕入れも努力させて頂いてます

 

 

 

　　　　　

 

 

アッキーパパの天然酵母のパンも、新商品のジンジャー味

人気のスイーツに芽子にんにくさん♥　ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!ハンドメイドの作品

「いもむし」さんに「風の木」さん　皆さんのお力で「あい菜市」を支えて頂いてます

今月もたくさんのお客様にお出で頂き、有難うございました

目玉のホウレン草は大人気で、気付けば完売＼(^o^)／お陰様で無事終了

４月は１６日に開催です　また皆さん楽しみにしてくださいねぇ～

 

 

ちょっくら海を渡って旅行してきた次女
先週の金曜日に帰ってきました
ちょっと疲れている様子
さすが若いと言っても、飛行機に乗って
忙しく観光や遊びに夢中になってるからね・・・と
でも様子がおかしい(@_@)
聞いてみると向こうで熱を出して
薬とアドレナリンで何とか抑えたとの話
じゃぁ、帰ったらしっかり睡眠取って休もう
あくる日の土曜日　アララ・・・熱が上がってきた感じ
バイトも休んで週末外出禁止
さすが月曜日はバイトも代わってもらえない(ノД`)・゜・。
熱も下がったし行きました・・・速攻帰ってきました
そのまま病院へＧＯ！！　診断は風邪みたいです
処方された薬を飲んで、泥の様に眠る姿に不安を抱えながら
私の予定は外せません(;^ω^)
昼に寝たら夜になってたぁ～なんて、言ってみたいよ(>_<)

何とか昨日ぐらいから元気になって、減らず口が復帰されてきました

お茶・ごはん・薬・ティッシュ・携帯・・・。

やっぱり亭主と子供は元気で留守がイイ！！

風邪はインフルじゃなかったのかなぁ～と、怪しい娘