今月のあい菜市ヽ(^o^)丿

標準

ちょっと更新が遅れましたm(__)m
日頃の不摂生がたたったのか
久しぶりに・・・ほんと珍しく・・・寝込んでしまいました\(◎o◎)/!
朝、ダンナさんが出勤するのを布団の中で見送り
何回か目覚めましたが、気づけば夕方の5時!!
前夜から考えるとスゴイことに
無理は禁物  若いと思っているとツケがきますね
反省です(T_T)

さて、本題の今月の「あい菜市」
2月に入り、少しずつ日の出が早くなり
今月もイイお天気の当日となりました

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8時スタートですが、7時半前にはもうお客様が来店です
いつも仲良し3人組のウォーキング娘
お買い物も、おしゃべりも元気なリピーター様です

DSC01293    珍しい茎が赤い「紅菜苔」 油とも相性GOOD!

 

今月の目玉は、新鮮!!採りたて「ホウレン草」「カブ」「ネギ」
珍しい茎が赤い「紅菜苔」(コウサイタイ)
中国野菜のひとつで、鉄分・ビタミンAを多く含んだ
アブラナ科の野菜です
菜の花の茎が赤いのって感じですね(^^♪

さっと茹でて、菜の花と同じようにお浸しで頂きます
中国野菜ですから、油の相性もGOOD
茹でると赤いのが少し紫色になりますよ

 

あい菜市をお手伝いするようになって
色んな野菜があることに、改めてビックリです
ちょっと、普段スーパーでは買わないけど
「あい菜市」で並んであったら、冒険心がムクムクとヽ(^o^)丿
「アイスプラント」なんて、ずいぶんメジャーになりましたが
初めて食べる時は、ちょっとドキドキ❤
不思議に塩味が付いてるんですよねぇ~

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アイスプラント                               ター菜 

 

お客様についつい自分の好きな野菜をお勧めしちゃいます

スイーツのお店には、新商品の「黒糖蒸しパン」が並びました
試食のお客様からは、しっとりとして黒糖の甘みが優しいと
高評価を頂きましたよ(^^♪
あっという間に完売してしまい、ゲット出来なかったお客様も残念そう(T_T)

可愛いハンドメイドのひな人形も
あい菜市に華を添えてくれました

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DSC01309    世界に一つだけのアクセサリー キラキラ☆素敵
華と言えば、パンジーとビオラとジュリアンのポットを
50円均一で販売しました
これから春のお庭に綺麗に咲いてくれますね❤

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来月は甘ぁ~いイチゴをご用意して皆さんを待ってまぁ~す\(^o^)/

お楽しみにして下さいillust679

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今月のあい菜市ヽ(^o^)丿」への2件のフィードバック

  1. モンゴルの風

    ゆずり葉さん、ブログ更新楽しみにしていました。
    無理はいけません、体を労わってください。
    これからも、あい菜市応援させて頂きます。

    • aisai

      直ぐにUPするつもりが・・・(T_T)
      無理をしたつもりは無かったのですが
      体は正直でしたね
      以後、気を付けますヽ(^o^)丿

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