いつもお世話になってる小林農家さんの畑に残ってた
ダイコンをこの寒波到来前に収穫してきました
畑で見るとちょっとだけかなぁ~と甘く見てました(ノД`)・゜・。
何キロ!?って程のダイコンがざっと100本ほど(@_@)
抜くのは楽しいんですよねぇ~♥
スポッと土から抜ける感触は「チョー気持ちイイ~」
柔らかい土ですので簡単に抜けます
一応女子ですので、4本ぐらいが持てる限界でしたが
白鵬級の超大物は両手で持たなくては重くて(>_<)
数を確認したら90本の収穫でした
今月はあい菜市がないので、お店の方に予約販売
お世話になったASAの販売店さんにも遅めのお年玉
私もお友達と以前の職場の方に配りました 皆さん大きな大根にビックリ!!
おでんにお雑煮、鍋にと大活躍みたいでした
私も早速お出汁でじっくり炊いてみました
ちょっと洋風にアレンジしてベーコンでアクセント
切るだけで甘くてジューシーな大根とわかります
お箸で崩れるくらいに柔らかくなった大根を フーフーしながら頂きました
自画自賛で美味しい~(*^^)v 素材のダイコンが違いますから
来月は皆さんにもこの美味しいダイコンをご用意しますね
お楽しみに\(^o^)/
今日はセンター試験です 頑張れ全国の受験生!!