葉ボタンを使ったシックで大人の雰囲気の寄せ植え
紫の葉ボタンやビオラをベースに白い花でアクセント
お正月の玄関を華やかに彩ります
なかなかハンギングは難しくて
スタッフの中にプロの様に御上手な方に作って頂きました
色んなタイプがありますよ 鉢植え・葉ボタンオンリーetc.・・・。
今月の「あい菜市」に出ますので
楽しみに待ってて下さいね(^o^)/
「あい菜市」当日は、イイお天気
少し冷たくなってきた気持ち良い朝の空気
今月も元気いっぱい「あい菜市」の開店です
今回の目玉は苦労して収穫した「ホウレン草」ですよ
スーパーの大きめの袋に入って、エエッ!なんと150円!!\(◎o◎)/!
普通に売ってる何倍も入ってこのお値段
周りのスーパーさんから、クレームが入りそう(+_+)
この値段には皆さんのビックリで
飛ぶように売れていきます
なんともこの量で150円ですよ ジャガイモは5個入って100円
大根も限定20本ですので、早い者勝ち
ちょっと可愛いサイズの柿はひとつ30円
試食に食べてみると、しっかりあま~い
カブもサラダにお漬物に大活躍
社長が今回特別に、北海道から仕入れた「ジャガイモ」「玉ねぎ」は
しっかりと大きくて色んな料理に使える万能野菜
今月からお花屋さんも水害からの復帰です
まだまだ数は揃いませんが、少しでもまたこうして
お付き合いが出来る事が取っても嬉しいです
良く咲くすみれが一番人気(^^♪ 菊も季節柄イイですね
ハンドメイドのお店も新作が揃ってます
芽子にんにくで元気100倍!!
美味しいシフォンケーキでホッとしましょ
自然酵母と国産小麦粉で作ったパンはしっかりとした食感
コーヒーのイイ香りに誘われますね
今月から登場の可愛いネコの作品やめかぶ茶も人気
今月もたくさんのご来店有難うございましたm(__)m
お客様の笑顔で疲れも忘れてしまいます
忘れたころに腰痛が・・・トホホ(T_T)
来月は2周年記念ですので、色んなイベントご用意してますよ
お楽しみにして下さいねぇ~\(^o^)/
今月のあい菜市は、K農家さんの採れたてピチピチ
自慢の野菜がド~ンと出血大サービス!!
「あい菜市」の前日に社長とお供2人で
K農家さんに収穫に行って来ました
前日の雨で畑はぬかるんで
長靴も気を付けないと足を取られそうになります
先ず初めは、ホウレン草の収穫
先月よりも青々としっかり育って
本当に美味しそう❤(*^_^*)
茎もパキパキと、丁寧に扱わないと折れてしまうので
手早くなんですが、気を付けながらの作業(>_<)
農家の方は慣れてると言っても 中腰の大変な仕事・・・尊敬します
次はカブの収穫 浅く生えてるのでスポンスポンと 土から引き抜く楽しい作業(^^♪
丸くて白いやわ肌の美人さん 大きいのや小さいの、みんなちがって、みんな良い
本日のビックイベント!! 大根引きに挑戦です\(^o^)/
少しでも大きな大根を選ぶ眼は 鷹の様に鋭く、狙った獲物は逃がさないって
大根は動きませんが・・・(゜レ゜) 目標は15本でしたが、ちょと欲をだして 20本に挑戦
これは少し力がいる作業に、バカにしてはいけません結構重いんです
雨で土が軟らかかったので、何とか無事に終了
汗と泥で何だか5歳は老けた気が・・・。
お店に帰ってからが、また大変!!(T_T) 出来るだけ気を付けて収穫しましたが
泥がホウレン草の葉っぱやカブにに付いているので 綺麗に洗う作業が待ってます
お店のスタッフの力も借りて、お客様に出せるまは何とか終了
他の農家さんからも柿やさつま芋 北海道からのジャガイモに玉ねぎ
まだ秋の長雨の影響で、秋野菜が少ない中 何とか色んな種類の野菜を揃えました
続きはPart2へ・・・。
先月の大雨で、ハウスが壊されてしまったお花屋さん
ちょっとご無沙汰もしてしまったので
お電話したら、やっとお花の栽培も復活できて
こちらに来られるとのお話(^^♪
一時はお花も泥水を被って
ハウスはダメになるし大変だったみたいで
自宅も床上までは水もきませんでしたが
漏電遮断装置で電気が止まり
不自由な生活があったそうです
命の水も時には、時には牙を剥き
水の恐ろしさを、まざまざと見せつけます
松葉町の近隣センター前で、お店を出している
Yさんはいつもニコニコと良い笑顔
私がYさんからお花を買いだしたのは
10年程は経ったかなぁ~
他のお花屋さんやホームセンターより
ずっと安くて、お花の育て方や注意する事を
教えてくれる関西弁で言う「イイおっちゃん」です
年末にはシクラメンが華やかに揃って街を彩ります
暑い夏の日も、冬の寒い日も大体(時にはお休みもありますので(T_T))
火曜・金曜は松葉町近隣センター前
土曜日はひばりが丘の郵便局近くで
お店が出てますので、機会があればYさんの笑顔に
会いに行ってみて下さいねぇ~(^O^)/
気持ちイイ午後は、ウトウトとお昼寝モードの時もありますぅ(-_-)zzz
シルバーウィークのど真ん中\(◎o◎)/!
暑くも寒くもなく、良いお日和❤
連休だから皆さん来てくれるかなぁ~っと
ちょっと心配・・・(;_:)
7時にお店に到着して、野菜を並べ始めると
早い方は7時半ごろにはご来店
少しお待ち頂いてる間に、毎回来て頂いている
ウォーキング3人娘さん登場
アレレ(゜レ゜) 今日はお一人お休みでした
観賞用唐辛子 小さめパプリカみたい 日々草
今月の目玉は、ホントに野菜が農家さんも無くて
葉物は軒並み高くて・・・トホホ状態(T_T)
その中でも今が旬の「栗」と「梨」です
栗は剥くのが面倒なのよねぇ~と、皆さん異口同音
圧力釜を使った簡単な剥き方を紹介
1
栗は先端の尖っているところにペティーナイフ等で
十字に6〜8mmの切り込みを入れる
2
圧力鍋に1を入れ、ひたひたの水を張り
ふたをして強火で加熱し、低圧加熱で3分その後自然減圧する
3
栗を茹でたお湯につけたまま一つずつ取り出し
切り込みにナイフの刃先を引っ掛けて皮を剥く
渋皮が残ったら竹串等で取り除く
4
調理しきれない分は保存袋に入れ、空気を取り除いて冷凍保存する
先にレシピを用意しておけば良かった・・・。
反省です(;_:)
私の母はやっぱり、包丁で一つ一つ剥いてました
もちろんお手伝いしましたよ
でも私は、新兵器「クリクリ坊主」のネーミングの
栗剥き器を買いましたので、バキバキと鋏の様に
栗が剥けてこれはナイスな商品です❤
栗のお隣には、新米ではないのですが
山形産コシヒカリ2キロ「650円」!(^^)!
これで「栗ご飯」が出来るぅ~
ジャガイモ・茄子・しし唐・オクラ・空心菜
大根・ネギにホウレン草・・・小松菜・カボチャ
秋野菜が美味しいですので
今日の夕飯は「天ぷら」に決定ですね
素敵な帯地を使った「ポシェット」は
しっかり作ってるわねっと、ご夫妻で来店の奥様がお買い上げ
魚の模様と山脈の模様が、これからの秋のお出掛けに
ピッタリの作品でした
オリジナルの作品ですから、オンリーワンで
皆さんに自慢できるお品ですよ
香りの効果でリフレッシュ
香りのサッシュの「昼」「夜」用で香りと効能が違い
脳若返りアロマ 昼はローズマリーとレモンでスッキリ
夜はラベンダーとオレンジでぐっすり
「みんなの家庭の医学」で大反響
認知症予備軍から脱却!
物忘れが劇的に改善した! との効果あり
来月も出しますので、効果をご自分で体験してみませんか(^^♪
秋の連休中、ご来店有難うございましたm(__)m
来月はお野菜も落ち着いていると思いますので、またよろしくお願いしまぁ~す
明日・・・(゜レ゜) もう今日ですが
20日の今日、あい菜市が8時~開かれますよ!!
秋の長雨の日照不足で、軒並み農家さんは野菜がナイ状態(T_T)
いつもお世話になってる農家さん二軒
何もナイので出せませんとのお返事
ひえぇ~(>_<) ヤバい状況
社長が色々農家さんを回って、少ない中でお野菜を揃えました
しかし・・・葉物はホントに少なくて高いです
スーパーに行ったら小松菜が250円近く\(◎o◎)/!
ホウレン草が200円・・・きゅうり一本50円
安定してるのはキノコともやし位
鍋なんかしたら、野菜を揃えるとお肉より高く付きそう
これからはお天気も回復して、秋野菜も少しは お値段も安定してくるかも!?
今回の目玉は旬の梨と栗 地元農家さんの3Lの豊水
瑞々しくて甘い梨です 栗は艶々の大きな良い栗ですよ
今回限りのお値段で、山形産のコシヒカリが2キロ650円
これは新米が出る前のチョーお得な価格です\(^o^)/
美味しいお米と栗で、今夜は栗ご飯❤
ジャガイモ・ピーマン・キュウリにカボチャ 大葉にしし唐・可愛いメロン
私の大好きな天ぷらにちょうどイイ大きさのオクラ 小松菜・ホウレン草
少しずつですが、一生懸命に集めました
ハンドメイドのお店も新作が揃ってますよ
芽子にんにくで元気パワー 美味しいスイーツのコーナーに天然酵母のパン
今回は少ないですがお花もあります
秋の夜長は読書ですね 古本市も開催します
シルバーウィークはお家でゆっくり読書も良いですね(^^♪
お天気も心配なさそうですので 朝の散歩がてらに「あい菜市」に遊びに来て下さいねヽ(^o^)丿
きっと良い物みつかりますよ❤ 皆さんをお待ちしていまぁ~す