先月の大雨で、ハウスが壊されてしまったお花屋さん
ちょっとご無沙汰もしてしまったので
お電話したら、やっとお花の栽培も復活できて
こちらに来られるとのお話(^^♪

一時はお花も泥水を被って
ハウスはダメになるし大変だったみたいで
自宅も床上までは水もきませんでしたが
漏電遮断装置で電気が止まり
不自由な生活があったそうです

命の水も時には、時には牙を剥き
水の恐ろしさを、まざまざと見せつけます

　　菊　　 　ペンタス　　 

 

 

松葉町の近隣センター前で、お店を出している
Ｙさんはいつもニコニコと良い笑顔
私がＹさんからお花を買いだしたのは
１０年程は経ったかなぁ～
他のお花屋さんやホームセンターより
ずっと安くて、お花の育て方や注意する事を
教えてくれる関西弁で言う「イイおっちゃん」です
年末にはシクラメンが華やかに揃って街を彩ります
暑い夏の日も、冬の寒い日も大体（時にはお休みもありますので(T_T)）
火曜・金曜は松葉町近隣センター前
土曜日はひばりが丘の郵便局近くで
お店が出てますので、機会があればＹさんの笑顔に
会いに行ってみて下さいねぇ～(^O^)／
気持ちイイ午後は、ウトウトとお昼寝モードの時もありますぅ(-_-)zzz

シルバーウィークのど真ん中＼(◎o◎)／！
暑くも寒くもなく、良いお日和❤
連休だから皆さん来てくれるかなぁ～っと
ちょっと心配・・・(;_:)

７時にお店に到着して、野菜を並べ始めると
早い方は７時半ごろにはご来店
少しお待ち頂いてる間に、毎回来て頂いている
ウォーキング３人娘さん登場
アレレ(゜レ゜)　　今日はお一人お休みでした

観賞用唐辛子　小さめパプリカみたい　　　　　　　　　日々草

 

今月の目玉は、ホントに野菜が農家さんも無くて
葉物は軒並み高くて・・・トホホ状態(T_T)
その中でも今が旬の「栗」と「梨」です
栗は剥くのが面倒なのよねぇ～と、皆さん異口同音

　　艶々良い栗ですよ❤

 

圧力釜を使った簡単な剥き方を紹介

1
栗は先端の尖っているところにペティーナイフ等で
十字に6〜8mmの切り込みを入れる

2
圧力鍋に1を入れ、ひたひたの水を張り
ふたをして強火で加熱し、低圧加熱で3分その後自然減圧する

3
栗を茹でたお湯につけたまま一つずつ取り出し
切り込みにナイフの刃先を引っ掛けて皮を剥く
渋皮が残ったら竹串等で取り除く

4
調理しきれない分は保存袋に入れ、空気を取り除いて冷凍保存する

先にレシピを用意しておけば良かった・・・。
反省です(;_:)
私の母はやっぱり、包丁で一つ一つ剥いてました
もちろんお手伝いしましたよ
でも私は、新兵器「クリクリ坊主」のネーミングの
栗剥き器を買いましたので、バキバキと鋏の様に
栗が剥けてこれはナイスな商品です❤

　　

栗のお隣には、新米ではないのですが
山形産コシヒカリ２キロ「６５０円」!(^^)!
これで「栗ご飯」が出来るぅ～

　　

ジャガイモ・茄子・しし唐・オクラ・空心菜
大根・ネギにホウレン草・・・小松菜・カボチャ
秋野菜が美味しいですので
今日の夕飯は「天ぷら」に決定ですね

　　レインボーさんのお野菜です

 

素敵な帯地を使った「ポシェット」は
しっかり作ってるわねっと、ご夫妻で来店の奥様がお買い上げ
魚の模様と山脈の模様が、これからの秋のお出掛けに
ピッタリの作品でした
オリジナルの作品ですから、オンリーワンで
皆さんに自慢できるお品ですよ

香りの効果でリフレッシュ

　　

香りのサッシュの「昼」「夜」用で香りと効能が違い
脳若返りアロマ　昼はローズマリーとレモンでスッキリ
夜はラベンダーとオレンジでぐっすり
「みんなの家庭の医学」で大反響
認知症予備軍から脱却！
物忘れが劇的に改善した！　との効果あり

来月も出しますので、効果をご自分で体験してみませんか(^^♪

秋の連休中、ご来店有難うございましたm(__)m

来月はお野菜も落ち着いていると思いますので、またよろしくお願いしまぁ～す

明日・・・(゜レ゜)　　もう今日ですが
２０日の今日、あい菜市が８時～開かれますよ！！

秋の長雨の日照不足で、軒並み農家さんは野菜がナイ状態(T_T)
いつもお世話になってる農家さん二軒
何もナイので出せませんとのお返事
ひえぇ～(>_<)　　ヤバい状況

社長が色々農家さんを回って、少ない中でお野菜を揃えました

しかし・・・葉物はホントに少なくて高いです

スーパーに行ったら小松菜が２５０円近く＼(◎o◎)／！

ホウレン草が２００円・・・きゅうり一本５０円

安定してるのはキノコともやし位

鍋なんかしたら、野菜を揃えるとお肉より高く付きそう

これからはお天気も回復して、秋野菜も少しは お値段も安定してくるかも！？

 

今回の目玉は旬の梨と栗 地元農家さんの３Ｌの豊水

瑞々しくて甘い梨です　 栗は艶々の大きな良い栗ですよ

今回限りのお値段で、山形産のコシヒカリが２キロ６５０円

これは新米が出る前のチョーお得な価格です＼(^o^)／

美味しいお米と栗で、今夜は栗ご飯❤

ジャガイモ・ピーマン・キュウリにカボチャ 大葉にしし唐・可愛いメロン

私の大好きな天ぷらにちょうどイイ大きさのオクラ　小松菜・ホウレン草

少しずつですが、一生懸命に集めました

　　

 

ハンドメイドのお店も新作が揃ってますよ

芽子にんにくで元気パワー 美味しいスイーツのコーナーに天然酵母のパン

今回は少ないですがお花もあります

秋の夜長は読書ですね 古本市も開催します

シルバーウィークはお家でゆっくり読書も良いですね(^^♪

お天気も心配なさそうですので 朝の散歩がてらに「あい菜市」に遊びに来て下さいねヽ(^o^)丿

きっと良い物みつかりますよ❤ 皆さんをお待ちしていまぁ～す