あい菜市でゲットした少し黄色くなった梅
梅の名産地、和歌山に生まれ育ちましたが
梅を使って何かを作ったことがありませんでした(T_T)
これはチャンスとお手軽な梅ジュースに挑戦！！
作り方はと言うと便利なネットで検索
＊梅の分量と氷砂糖の分量は同じ
① 梅はヘタを取り、軽く洗い水気を切って
一晩以上冷凍します
② 熱湯消毒した瓶に凍った梅と氷砂糖を
交互に入れます
③ お砂糖の量は好みで加減してください
④ ２～３日置くと、お砂糖が溶けてきます
⑤ じっくりねかしても良し 早めに飲んでも良し
私はジュースが出てきたら待てなかったので
早めに頂きました(#^.^#)
爽やかな梅の香りと、疲労回復に良いので
今年の夏はこのジュースで乗り切ろうと思いまぁ～す
何個入るかな！ 
新作！保冷袋
初夏を感じる１５日の朝 今日は父の日、県民の日 あい菜市の日でした
忘れてはいけない それにＷカップ (^O^)／
コートジボワールとの決戦の日曜
今月のお買い得目玉は、玉ねぎの袋詰め
Ｗカップでのコートジボワールとの決戦の前に あい菜市の玉ねぎの袋詰めの 決戦が静かに始まりました・・・。
スーパーでは３個２００円前後の玉ねぎを 一袋１００円での詰め放題❤ 頑張っても６個しか私は入らなかったビニールに なんと！！７個も入れた猛者がいました＼(◎o◎)／！
秘密は少しビニールを伸ばしての挑戦
ゲーム感覚でお客さんの人気も上々！！ 血圧の抑制 血液サラサラ 家庭の常備菜の 玉ねぎは何個あってもうれしいですよね
まだまだ、旬のお品をお勧め 季節の青梅や少し黄色くなった梅もご用意 梅酒や梅干し、梅ジュースに大活躍 私も今回は梅ジュースに挑戦 ネットで調べると、一度冷凍してからだと簡単だそうです 作ったらまた皆さんに紹介しますね
真竹参上！
珍しいところは真竹のタケノコ 灰汁も少ないので、そのままおみそ汁や 煮物に出来ますよ 増尾界隈の奥様にチョー人気のお品の一つ 今が旬のブルーベーリーも、来月はもう少し仕入れておきますね
雑貨も新しい商品もご用意して頂きました(^^♪ 夏にピッタリなビーズのアクセサリーやネックレスにブローチをびっくり価格＼(◎o◎)／！で皆さんの❤をわし掴み
カワイイ手作り金魚
今月は梅雨の長雨ですいません お野菜が少なかったです・・・(T_T) 来月には夏野菜をたくさんご用意しますので、よろしくお願いしまぁ～すm(__)m
この週末１４日、梅木秀徳さんの「モンゴル民族 ホーミー&馬頭琴」コンサートが中原にある「喫茶・気まま」で開かれました
「あい菜市」の準備を明日に控え
お野菜のセットや値段付けが終わったのが
開演直前(>_<)
野菜の収穫でお疲れの社長と慌てて
会場に向かいました
会場の「喫茶・気まま」は３０名が定員
熱気ムンムンのコンサート会場に少し遅れての到着
会場に入った瞬間！！＼(◎o◎)／！
ホーミーの声量と迫力にびっくり
モンゴルに伝わる喉を使った独特の歌唱法
唸るような低音 笛のような高い音が同時に
響いてきます
馬頭琴の音色は、本当にモンゴルの草原を感じる
どこか懐かしく切ない音色
曲の合間には、歌手の梅木さんの楽しい
モンゴル体験記やホーミー習得の苦労話など
2時間があっと言う間のコンサートでした
梅木秀徳さん
テレビでは聴いた事はありましたが
生の声 生の音色は全然迫力が違いますね
なかなか普段経験出来ない「モンゴル音楽」に
触れてみて、初夏の夕暮れのよい思い出になりました
また、皆さんも機会がありましたらコンサートに
行ってみてくださいね(^O^)／
明日の「あい菜市」に、これからの夏にぴったり❤
ビーズのネックレス 色んなタイプのイヤリングなどなど・・・
夏の装いのアクセントになるアクセサリーをご用意しました
色とりどりのビーズで元気なタイプ
ちょっとシックな大人のタイプ
ハンドメイドですので世界に一つだけですよ＼(^o^)／
お値段もビックリ！！ 色々買いたくなっちゃいます
お野菜がメインの「あい菜市」ですが
皆さんのハンドメイドの作品が紹介できる場になれば
嬉しいですよね（*^_^*）
明日は良いお天気みたいですので
「早起きは三文の徳」を探しに来て下さいね
昨日はお天気でしたが、今日の雨はシトシトどころが
ザーザー(T_T)
こんな梅雨は男梅雨って言うそうです
知らなかったなぁ～(*_*)
部屋の中は洗濯物がヒラヒラと鬱陶しく
乾いても生乾き・・・。
もうお日様が恋しい毎日です
そろそろ除湿機を出そうかなと思いますが
除湿機かけると暑くなるのはどうして！？
こんな雨の日はじっくりと読書かＤＶＤ鑑賞
今、ハマって観てるのが海外ドラマ
ＥＲやＬＯＳＴ・ＨＥＲＯＥＳからブラックリスト・・・。
日常からほんの束の間、ドラマの主人公に変身 (#^.^#)
明日の天気はどうですか？ 
今年初めて、ゴーヤの苗を買ってグリーンカーテンに
挑戦してみました
以前はちょっと節約して、食べたゴーヤの種を蒔いて
みましたがそこはやっぱり・・・(T_T)
張りこんで支柱も用意しましたので
収穫を今から楽しみにしています❤
子供の頃、宮崎の祖母の家に遊びに行くと
にが瓜を油味噌で炒めてくれました
こんな苦い料理を食べたのが初めて(>_<)
ちょっと大人になるまで苦手の食べ物でした
最近のゴーヤは苦味もマイルドになってましたし
健康にも良いですので、夏場の料理の
ひとつとして、食卓に上がります
でも、子供はやっぱり食べてくれません
天ぷらにすると、とっても美味しいだけどなぁ～
ミニトマトとバジル、大葉も植えたので
パスタに薬味に活躍しそうなベランダ菜園
捕らぬ狸の皮算用(*_*)
昨日、関東も梅雨入りしたみたいですね
本格的に降ってきた当日！？って
今年の梅雨はせっかちなタイプですね( ^^) _U~~
アジサイもきれいに咲いて、雨も時にはイイもんです
この時期は田舎の田んぼにも稲が植えられて
蛍がチラホラ舞う時期でしょうか？
子供の頃は家の前のあぜ道にも蛍が飛んでいましたよ
今も義母の田んぼの周りには、まだ飛んでるみたいです
今ではゲームの中でしか蛍狩りを楽しめませんが(^.^)
結構これが難しい・・・(*_*)
農家の方にも程々の雨は、恵みの雨
ニュースで「柏の葉スマートシティ」に国内最大級の完全人工型の
植物工場「柏の葉第２グリーンルーム」が完成
レタスやロメインレタス、ペパーミントなど計１５種類を
毎日系約１万株出荷するそうです
人工光を使った無農薬での水耕栽培・・・。
確かに計画的に、規格に合った野菜が供給でき
何だか汗もかかずに収穫できるおしゃれな感じぃ～♪
なんたって、畑じゃなく「グリーンルーム」ですから
収穫帰りに「ららぽ」によってお買いもの出来るし
映画の宇宙船での人工栽培の絵を想像するのは私だけ！？
匂いが感じられるお野菜なんでしょうか？
自然な土と太陽と雨の育んだ、野菜を食べたいと思うのは
昭和生まれだから・・・(>_<)
「雨音はショパンの調べ」 ショパン＝睡魔に負けそうです
今度の６月１５日「あい菜市」の日は、父の日＋県民の日ですね（*^_^*）
父の日忘れてました・・・(T_T)
どこの家庭でも母の日に比べて、父の日は影が薄いですよね
我が家ももちろん・・・２年前の長女のポロシャツのプレゼントが
最初で最後(T_T)
日頃、家族の為に頑張ってるお父さんに
美味しい夕食をプレゼントしませんか？
それも身体にイイ❤ お野菜たっぷりメニュー
暑い季節にはガッツリお肉と一緒に
巻き巻きメニューはどうでしょうか？
我が家は手巻きずしをお魚はもちろん
お肉でも巻いちゃいます
お父さんにも肉食女子にも大満足の一品
小さなお子さんでも自分で作ったらお野菜がたっぷりでもＯＫ!(^^)!
忙しいママや、出勤前のパパにはスムージーはいかが？
３日付の朝日新聞に掲載されてました「美腸のすすめ」に
お野菜やフルーツをヨーグルトやお水と一緒にミキサーにＧＯ
簡単・美味しく・美腸になって綺麗になれる(^^♪
なんて素晴らしいスムージー
食欲も落ちがちなこの季節、ぜひおススメですよ
引っ越しで捨てたミキサー・・・(T_T) 買いに行きます
４月の「あい菜市」にモンゴル音楽のプロフェッショナル
梅木秀徳さんのサプライズのミニ演奏会がありました
ホーミーと言うモンゴルに伝わる喉を使った歌唱で
一人で低音と高音の二つの声を同時に出して歌います
うなる様な低音の上に広がって響いてくる高音の音色
スーホーの白い馬で知られる伝統楽器、馬頭琴の調べと共に
悠久のモンゴルの大草原が広がる様な音楽を お客様と一緒に楽しめましたよ（*^_^*）
今度の６月１４日のコンサートに行って来ますので
また、感想を楽しみにして下さいね(^^♪
「あい菜市」の情報がお客様からの口コミで
可愛いハンドメイドの雑貨を作って頂いています
Ｋ様とご縁が出来ました❤
トールペイント歴十年の繊細なタッチが素敵な作品
薬や失くしちゃ困る物を入れるのにちょうど良い
「マカロンケース」 色とりどりの布にビーズやｽﾊﾟﾝｺｰﾙの
アクセントがとってもキュート！！
オリジナルデザインで使いやすい作品にするのに苦労するそうです
今度の「あい菜市」にはどんなお品が出るか楽しみですね
この他にも木工細工や風で羽が回転するガーデン用置物
木のぬくもり、自然の風を感じて気持ちが癒される
ＹＫテックさんの作品も販売してます
野菜だけではなくて、どんどん皆さんの作品を販売できる
マルシェの様な「あい菜市」になれると良いなぁ～と
これからも頑張っていきますね(^_^)v